Das natürliche Gewürz „Riserva Diamante“ ist das Ergebnis der Liebe zum sizilianischen Land und seinen authentischsten Traditionen: Mit einem fruchtigen Traubengeschmack ist es ein Balsamico-Essig mit einer starken Persönlichkeit und einem vollmundigen Geschmack, der sich durch eine schöne klare Dunkelheit auszeichnet Farbe.
Verwendung und Kombination: Dank seines intensiven Geschmacks passt er hervorragend zu Vorspeisen mit gereiftem oder halbreifem Käse. Es passt genauso gut zu süßen Geschmacksrichtungen: Probieren Sie es mit frischem Obst, insbesondere Erdbeeren und Orangen und Eis.
ZUTATEN: Weinessig, Traubenzucker, Traubenmenge pro Liter Produkt: 20 kg, Anzahl der Dekantierungen: 41
Geschmack: aromatisch und angenehm
Aromatisches Profil: fruchtige Traube
Herstellungsverfahren: im Holzfass gereift;
gluten- und fettfrei
 
 
Il condimento naturale “Riserva Diamante” è il risultato dell’amore per la terra siciliana e le sue tradizioni più autentiche: dal sapore fruttato d’uva, è un aceto balsamico dalla personalità spiccata e dal gusto corposo, caratterizzato da un bel colore scuro limpido
Utilizzo e abbinamento: grazie al suo gusto intenso, è un ottimo accompagnamento per antipasti a base di formaggi stagionati o semistagionati. Si sposa ugualmente bene con i sapori dolci: da provare con la frutta fresca, in particolare le fragole e le arance e il gelato.
INGREDIENTI: aceto di vino, zucchero d’uva, quantità di uva per lt. 1 di prodotto: 20 Kg, numero di travasi: 41
Gusto: aromatico e gradevole
Profilo aromatico: fruttato d’uva
Processo produttivo: invecchiato in botti di legno;
senza glutine e grassi